simonato.com

Basilikum

Ocimum Basilicum

Beschreibung

und Herkunft

Der Name kommt vom lateinischen basilicum und vom griechischen basilikon mit der Bedeutung "königlich" und von ocimum, das auf Lateinisch wohlriechend bedeutet. Der griechische Name basilikon phuton bedeutet königliche Pflanze. Der griechische und auch der lateinische Terminus bezeichnet hervorragend diese wunderschöne aromatische Pflanze.
 

Verwendung

in der Küche

Basilikum ist weltweit bekannt als Zutat im Pesto und zu Tomatensauce. Der Geschmack von diesem Gewürzkraut kann die Eigenheiten von vielen Gerichten hervorheben. Frisch geschnittene Blätter passen zu Kalb und Lamm, Fisch, Geflügel, weißen Bohnen, Pasta, Tomaten, Käse, Eier und Salaten.
 

Die Seite für Einkäufer aus dem Großhandel

Besuchen Sie die Ihnen gewidmeten Seiten mit allen Informationen über unsere aromatischen Bio-Kräuter

Volle Sonne
Halbe Sonne
2-3 mal Wasser pro Woche

Saisonalität

der Pflanzen

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez

Wir senden Ihnen gerne weitere Infos, oder rufen Sie uns an.

Füllen Sie die nachstehenden Felder aus, und Sie werden direkt von unserer entsprechen Abteilung kontaktiert und mit allen gewünschten Informationen versorgt.
Wenn Sie zusätzliches Material über unser Produkte benötigen, wählen Sie eines der nachfolgenden Themen aus.