AZIENDA

Nel 1997 abbiamo fatto una scelta precisa: convertire l'intera produzione di piantine al metodo biologico certificato. Non una moda, non un obbligo. Una decisione dettata dall'ascolto dei nostri clienti, che chiedevano prodotti sani, tracciabili e privi di trattamenti chimici, e dal nostro modo di intendere l'agricoltura, nel rispetto dei cicli naturali e dell'ambiente.
 
Oggi Simonato è uno dei principali fornitori italiani di piante aromatiche biologiche per la Grande Distribuzione Organizzata e l'industria alimentare. Operiamo da tre generazioni nella nostra sede di Due Carrare, ai piedi dei Colli Euganei (Padova), con oltre 40.000 m² di serre attrezzate e un'organizzazione pensata per rispondere con rapidità e precisione alle esigenze di chi deve approvvigionarsi con continuità, rispettare gli standard della distribuzione moderna e offrire al consumatore finale un prodotto di qualità garantita.
 

La nostra struttura produttiva si sviluppa su circa 40.000 m² di serre attrezzate con pavimentazioni idonee alla coltivazione in vaso, impianto di riscaldamento a pavimento e aereo (nel rispetto delle più restrittive normative ambientali) e un avanzato sistema di irrigazione a flusso/riflusso per ridurre al minimo il consumo idrico.
 
Ogni aspetto della struttura è progettato per garantire uniformità produttiva e qualità costante: elementi essenziali per chi, come la GDO, ha bisogno di un fornitore in grado di mantenere gli stessi standard settimana dopo settimana, tutto l'anno.
 

CLIENTI

Il nostro interlocutore principale è la Grande Distribuzione Organizzata: lavoriamo con buyer e responsabili acquisti che ci scelgono per la nostra capacità di rispondere a richieste personalizzate, rispettare i volumi concordati e gestire assortimenti diversificati senza compromettere qualità o tempi.
 
Siamo strutturati per adattarci alle esigenze specifiche di ogni catena distributiva: formati, confezionamento, quantitativi e frequenze di consegna sono gestiti con la flessibilità di chi ha costruito questo mestiere nel tempo, senza improvvisazione.
 

Per noi la qualità non è un punto di arrivo, è un processo continuo. Utilizziamo esclusivamente materie prime certificate e ammesse in agricoltura biologica, con attenzione specifica all'assenza di OGM e di trattamenti chimici di sintesi.
 
Oltre ai controlli interni nelle diverse fasi della coltivazione (dalla semina al confezionamento) sottoponiamo le nostre piantine ad analisi periodiche effettuate da laboratori indipendenti e accreditati. Un doppio livello di verifica che ci permette di garantire al buyer ciò che conta davvero: un prodotto conforme, documentabile, pronto a rispettare qualsiasi audit di filiera.