simonato.com

Coriandolo

Coriandrum Sativum

DESCRIZIONE

E ORIGINI

La prima traccia della parola koriadnon sembra risalire all’antica Grecia micenea come trasformazione del nome Ariadne, figlia del Dio Minosse. Il nome è stato cambiato e adattato nelle lingue latino, francese fino all’inglese coriandre. Il termine cilandro deriva dallo spagnolo e si è diffuso rapidamente in Nord America per la popolarità della cucina messicana.

USO

IN CUCINA

Le foglie di coriandolo sono largamente utilizzate nelle ricette delle cucine tailandese, cinese, messicane e mediterranee per insaporire vari tipi di condimenti come mostarde e insalate, salse, legumi, pollame e pesce con cottura alla griglia e al vapore. Le foglioline fresche aggiunte alla caprese possono essere una stuzzicante e appetitosa idea.

Sei un buyer/commerciale della Grande Distribuzione?

Visita la pagina a Te dedicata con tutte le informazioni riguardo alle nostre piantine aromatiche BIO

Sole Pieno
Acqua 2/3 volte la settimana

STAGIONALITA'

DELLA PIANTINA

Gen
Feb
Mar
Apr
Mag
Giu
Lug
Ago
Set
Ott
Nov
Dic

Siamo a disposizione per tutte le info o chiamaci

Compila i campi sottostanti per essere contattato direttamente dal nostro reparto commerciale che ti fornirà tutte le informazioni di cui hai bisogno.
Se desideri ricevere ulteriore materiale relativo al prodotto seleziona i contenuti qui sotto.